Bandol Rosé 2021
La Bastide Blanche
Région: Provence
Pays: France
Type de culture: Agriculture biologique
Contenance: 75cl
Degré alcoolique: 13,5
Cépage: 40% Mourvèdre, 30% Grenache, 30% Cinsault
20,95 €
Livraison à domicile : Disponible
Livraison de 48 à 72h (hors week-end et jour férié) en France métropolitaine à domicile à 12€. Offerte à partir de 250€ d'achat.
Livraison de 48 à 72h (hors week-end et jour férié) en France métropolitaine à domicile à 12€. Offerte à partir de 250€ d'achat.
Retrait magasin : Disponible
Retrait en magasin sous 5 à 7 jours ouvrés à Paris et proche banlieue chez votre caviste nysa. (gratuit)
Retrait en magasin sous 5 à 7 jours ouvrés à Paris et proche banlieue chez votre caviste nysa. (gratuit)
Notes de
dégustation
Robe
Robe rosé soutenu, entre le saumon et le pomelo.
Nez
Nez complexe mêlant des notes florales et d'épices : cédrat, poivre de Sichuan, abricot sec.
Bouche
Bouche ample, dense et structurée à l'aromatique complexe (pomelos, pivoine, poivre).
Temps de garde
3 à 5 ans
Température de service
8°C
Accord parfait
Je débouche si
Histoire du domaine
La Bastide Blanche
La Bastide Blanche est située au pied de la montagne Sainte-Baume, à quelques kilomètres seulement de la mer Méditerranée. Les 28 hectares de vignes du domaine, entièrement classées en AOC Bandol, sont situés en coteaux. Les parcelles, aménagées en restanques, reposent sur un sol aride de cailloux et de graves à dominante argilo-calcaire datant du crétacé supérieur. Louis et Michel Bronzo produisent à Bandol depuis 1972, des vins rouges puissants à base de Mourvèdre, cépage emblématique de l'appellation. Grenache et Cinsault complètent les plantations destinées à l'élaboration des rouges et des vins rosés tandis que Clairette, Ugni blanc, Sauvignon et Bourboulenc participent à l'assemblage des vins blancs du domaine de la Bastide Blanche.
