JNPR n°3 - Le Botanique - Sans Alcool

JNPR est une marque française de spiritueux premium sans alcool dont l'ambition est de réinventer l'apéritif en offrant une alternative non alcoolisée aux consommateurs pour les moments festifs. Lors d'un voyage aux Etats-Unis, Valérie, la fondatrice, fait l'expérience d'une offre beaucoup plus variée de boissons, avec des goûts subtils, des ingrédients naturels... Au fil de ses recherches, elle découvre qu'au cours du XVIIème siècle, la baie de genévrier distillée et d'autres plantes et épices telles que la graine de coriandre étaient très recherchées, réputées notamment pour leurs propriétés médicinales. Elle rencontre ensuite Flavio Angiolillo, un mixologue reconnu, et ensemble ils ont réfléchi à la meilleure solution pour perpétuer cette tradition, avec le défi supplémentaire de maintenir d'excellentes propriétés gustatives, même sans alcool. Après des mois de recherche JNPR est né. JNPR est ainsi une entreprise française, basée en Normandie.